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La storia - BRUGNETTI

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Chi Siamo
Dove la Storia dell'Espresso Si Scrive con Passione e Innovazione
   

Non raccontiamo solo la storia di macchine da caffè.
Narriamo l'epopea di un'azienda che ha sfidato il tempo, un'odissea di passione e innovazione che ha plasmato il gusto dell'espresso.

Fondata nel lontano 1947, Brugnetti, originariamente "Aurora", non è sopravvissuta per caso. Ha prosperato, reinventandosi, anticipando le tendenze, diventando un'icona.

70 ANNI DI ESPERIENZA IN TRE GENERAZIONI
23.05.1947
dopo una ventennale esperienza passata presso una ditta di macchine da caffè, il Cav. Giuseppe Brugnetti fonda la società ”Officine Brugnetti” produttrice di macchine da caffè, montapanna, frullini per frappè e tritaghiacci con il marchio “Aurora” .  
Le prime macchine da caffè sono costituite da una caldaia  posizionata in modo verticale (macchine da caffè a colonna) e un sistema di riscaldamento a carbone  tipico dell’epoca.

Anni ‘50
Si  iniziano ad utilizzare per la realizzazione delle macchine da caffè materiali come rame e acciaio inox , si cura il design e l’estetica, si introducono  il gruppo idraulico e il gruppo leva.
Anni ‘60
Vengono immesse sul mercato le macchine ad erogazione che tramite l’installazione di una pompa rotativa permettono di avere la pressione necessaria per la preparazione del caffè dapprima creata da gruppi idraulici che richiedevano un consumo esagerato di acqua o dai gruppi a leva dalla ottima resa ma lenti e faticosi per l’utilizzatore.

Anni ‘80
Si comincia a studiare l’applicazione di dosature inizialmente temporizzate ed in seguito volumetriche gestite anche elettronicamente.


2015
Viene progettato  il modello “Alpha” con un display grafico touch-screen  accattivante e la connettività estesa(Wi-Fi) che, insieme ai modelli “Brera” e “Gamma” di dimensioni compatte, risultano sempre più in linea con le esigenze del momento.

2017   
Si festeggiano i 70 anni dalla nascita dell'azienda.
Nasce la nuova macchina da caffè "GIULIA" personalizzabile dal cliente nelle caratteristiche tecniche e nei colori,  con sistema termosifonico del gruppo erogazione automatico scoperto.

2020   
Si procede al restyling estetico del modello "GIULIA" con migliorie tecniche
come shot timers, gruppi scoperti e pannello posteriore con nuova grafica a led. Viene progetta una nuova versione più piccola e compatta "GIULIA Compact" predisposta per collegamento sia a  rete idrica che con serbatoio acqua  interno

2023
Presentazione alla fiera HOST del nuovo modello di  macchina da caffè "AURORA", il nome rievoca gli inizi della nostra storia imprenditoriale,
Presentazione della  colonna caffè e della colonna acqua  per il prelievo di
acqua calda o a temperatura ambiente utile per la preparazione di bevande.
La nostra macchina da caffè modello "C" è stata richiesta dalla galleria d'Arte Comtemporanea  Vin Vin di Vienna (Austria) www.vinvin.eu   ed esposta dall' artista Joakim Martinussen alla galleria "Operativa Arte Contemporanea"
(V.del Consolato...Roma) durante la mostra tenutasi dal 03.03.2017 al 15.04.2017.
Fine anni ’80 inizio anni ’90
La società passa al figlio Paolo che d'ora in avanti seguirà  la progettazione  e la realizzazione delle macchine da caffè ampliando le dimensioni dell’azienda in crescente espansione soprattutto verso i mercati mondiali.
Il nome  “Aurora” viene sostituito dal nome “Brugnetti” per meglio identificare sia la società che la derivazione spiccatamente italiana del prodotto.

2010
Da questo momento le OFFICINE BRUGNETTI ridisegnano la propria immagine. Acquisiscono un nuovo immobile con un grande deposito merci dove poter produrre più macchine, adottando un sistema logistico più avanzato e ottimizzano lo studio design del prodotto con l'aiuto di progettista.  
L'azienda esporta il 98% del proprio fatturato in tutto il Mondo

I Nostri Valori:
Responsabilità, Qualità, Innovazione, Attenzione al Cliente, Crescita, Passione.
I valori di Officine Brugnetti non sono solo parole: sono il DNA della nostra azienda. Ogni macchina che produciamo, ogni decisione che prendiamo, è guidata da questi principi:
Responsabilità: Crediamo in un futuro sostenibile. Per questo, stiamo eliminando progressivamente gli imballaggi in plastica e utilizziamo materiali conformi alle normative europee, come i gruppi senza piombo. Per noi, la qualità non è solo nel prodotto, ma anche nel rispetto per l’ambiente.

Qualità: Da oltre 70 anni, garantiamo la massima qualità delle nostre macchine da caffè professionali. Utilizziamo solo materie prime di alto livello e processi produttivi all'avanguardia, perché sappiamo che ogni tazzina di caffè racconta la nostra storia.

Innovazione: Siamo costantemente alla ricerca di nuove soluzioni tecnologiche. Modelli come Aurora, con connettività Wi-Fi e display touch-screen, sono la prova del nostro impegno per l’innovazione.

Attenzione al Cliente: Ascoltiamo le esigenze dei nostri distributori, rivenditori e torrefazioni, offrendo prodotti personalizzabili e un servizio di assistenza dedicato. Per noi, il cliente non è un numero: è un partner.

Crescita: Crediamo nella crescita continua, sia a livello aziendale che personale. Ogni giorno, lavoriamo per migliorare e rimanere al passo con le esigenze del mercato globale.

Passione: La passione per il caffè e per il nostro lavoro è ciò che ci spinge a migliorare ogni giorno. Per noi, ogni macchina è un’opera d’arte, e ogni tazzina di caffè è un momento magico.

    
"Mission" e "Vision"

Mission
“Creare macchine da caffè professionali che siano molto più di semplici strumenti: siano esperienze.
La mission di Officine Brugnetti è chiara: vogliamo che ogni macchina da caffè che produciamo sia un’estensione della passione e della dedizione dei nostri clienti. Che si tratti di un distributore, un rivenditore o una torrefazione, il nostro obiettivo è offrire macchine che uniscano tradizione, innovazione e qualità, garantendo prestazioni eccellenti e una lunga durata nel tempo.
Per noi, non si tratta solo di produrre macchine da caffè: si tratta di creare momenti indimenticabili, un tazzina alla volta.”

Vision
“Essere il punto di riferimento globale per chi cerca l’eccellenza nel caffè, mantenendo sempre vivo il legame con le nostre radici italiane.
La vision di Officine Brugnetti è ambiziosa: vogliamo essere riconosciuti come leader globali nel settore delle macchine da caffè professionali, portando la nostra eccellenza italiana in ogni angolo del mondo. Ma non vogliamo farlo da soli: vogliamo farlo insieme ai nostri distributori, rivenditori e torrefazioni, creando una comunità di appassionati del caffè che condividono i nostri valori e la nostra visione.
Per noi, il futuro non è solo una questione di tecnologia: è una questione di passione, qualità e tradizione. E siamo pronti a scrivere il prossimo capitolo di questa storia insieme a voi.
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